Receita de Quiche de camarão com requeijão cremoso

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Quiche de camarão com requeijão cremoso
Apresentacao da Receita

Camarão é um dos frutos do mar mais populares e deliciosos de todo o mundo e praticamente qualquer receita com esse ingrediente fica incrivelmente saborosa. Essa receita de quiche de camarão com requeijão cremoso é divina, trazendo ao sabor do camarão um toque especial e a cremosidade do requeijão.

Ingredientes

  • - Para a massa:
  • - 2 xícaras de farinha de trigo;
  • - 125g de manteiga gelada, cortada em cubinhos;
  • - 1 pitada de sal;
  • - 1/4 xícara de água gelada;
  • Para o recheio:
  • - 2 ovos;
  • - 200g de creme de leite (fresco);
  • - 250g de requeijão cremoso;
  • - 200g de camarão refogado no alho e manteiga;
  • - 1/2 cebola cortada em rodelas para decorar;
  • - Queijo parmesão ralado na hora

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

1º Passo: Misture a farinha de trigo, o sal e a manteiga cortada em cubinhos. Faça isso com a ponta dos dedos até formar uma farofa; 2º Passo: Acrescente a água aos poucos, somente até que a massa ganhe um pouco de umidade. Não precisa utilizar toda a água; 3º Passo: Com as mãos, espalhe a massa em uma assadeira de até 25cm de diâmetro, fure a passe com um garfo e leve ao forno baixo, pré-aquecido por 30min; 4º Passo: Em um bowl, bata ligeiramente os ovos, acrescente o creme de leite, o requeijão cremoso e os camarões refogados anteriormente; 5º Passo: Despeje o creme na assadeira, polvilhe com queijo parmesão ralado na hora e com aros de cebola. 6º Passo: Volte ao forno por mais 25min até o creme dourar;. Dicas A principal dica aqui é utilizar ingredientes de qualidade. Você pode fazer com creme de leite de caixinha ou de lata, mas se utilizar o fresco, terá uma experiência muito mais agradável. Um bom queijo parmesão ralado na hora deixará o sabor muito mais marcado. Enfim, quanto melhor a qualidade dos ingredientes, melhor será o sabor.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER