Receita de Pudim de Prestígio 2

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Foto - Receita de Pudim de Prestígio 2

Ingredientes

  • Creme branco:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de (sopa) de amido de milho
  • 100 g de coco ralado
  • Creme de chocolate:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 150 g de chocolate ao leite picado
  • Para decorar:
  • chocolate ao leite picado coco ralado

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Modo de Preparo

Creme branco: No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho Coloque em uma panela e misture o coco ralado, leve ao fogo brando, mexendo até engrossar Creme de chocolate: No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e o chocolate em pó Coloque em uma panela leve ao fogo brando, mexendo até engrossar Desligue o fogo e acrescente o chocolate ao leite picado Mexa até derreter Montagem: Em uma forma media pra pudim untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate Leve a geladeira até firmar Desenforme e sirva.
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