Receita de Pesto de rúcula!

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Foto - Receita de Pesto de rúcula!




Ingredientes

  • 2 maços de rúcula
  • 300ml de azeite extra virgem
  • 2 colheres (café) de pimenta calabresa em flocos
  • 3 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • ½ xicara (chá) de nozes

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Modo de Preparo

Lave as folhas de rúcula e junte dentro de um liquidificador com os demais ingredientes. Processe até obter um creme liso e homogêneo. Se necessário, coloque mais azeite até atingir o ponto. Tempere a gosto.
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