Receita de Pepinos em conserva!

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Foto - Receita de Pepinos em conserva!




Ingredientes

  • 450 ml de água
  • 100 ml de vinagre branco
  • 1 colher cha de sal
  • pimenta do reino em grão
  • 2 folhas de louro
  • (+-) 500gr de pepino para conserva

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Modo de Preparo

Coloque a água, o vinagre, o sal e a pimenta em uma panela para ferver. Quando levantar fervura coloque os pepinos, deixe em fogo baixo. Quando ferver novamente retire os pepinos, acomode-os num vidro esterilizado e cubra com a água da fervura. Feche bem vire o vidro com a tampa pra baixo e deixe até esfriar. Após uma semana estará bom para o consumo.
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