Receita de Penne vegetariano!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Penne vegetariano!

Ingredientes

  • 1/2 pacote de massa penne grano duro
  • 30 tomates cereja cortados ao meio
  • 150 g de queijo minas amassado com o garfo
  • Folhas de manjericão a gosto (eu coloquei bastante)
  • 1/2 xíc. de chá de azeite extra virgem
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • Noz moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Em uma panela, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Coloque um fio de óleo na água para a massa não grudar e uma pitada de sal. Reserve. Em outra panela, aqueça o azeite e acrescente o sal e o alho picado. Quando o alho dourar, acrescente a cebola picada. Quando a cebola estiver transparente, acrescente os tomates, as folhas de manjericão, o sal, a noz moscada e a pimenta do reino. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio até que os tomates comecem a desmanchar e o caldo engrosse um pouco. Mexa algumas vezes para não queimar o fundo. O azeite vai pegar bastante o gosto do manjericão, do alho e do tomate. Desligue o fogo, acrescente o queijo ?esfarelado? e misture. Jogue o molho sobre o macarrão e arremate com folhas frescas de manjericão. Pode servir
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER