Receita de Pavê Romeu e Julieta!

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Foto - Receita de Pavê Romeu e Julieta!




Ingredientes

  • 1 bolo pão de ló
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 150 g de cream cheese
  • 300 g de goiabada cremosa
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

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Modo de Preparo

Em uma panela derreta a goiabada com um pouquinho de água até ficar cremosa, deixe esfriar. Se você comprar goiabada já cremosa, pule esse passo; Na batedeira, bata o creme de leite fresco com 2 colheres (sopa) de açúcar até obter ponto de chantilly; Divida em duas partes e reserve; Na batedeira, bata o cream cheese com 3 colheres (sopa) de açúcar até ficar bem cremoso; Misture, sem bater, ao creme de cream cheese metade do chantilly reservado; Na outra metade do chantilly misture a goiabada cremosa; Montagem: Em porções individuais ou em um refratário único coloque uma camada de pão de ló em fatias, cubra com o creme de cream cheese e por último o creme de goiabada. Leve a geladeira por umas 6 horas.
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