Receita de Pão Italiano à Moda Americana!

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Foto - Receita de Pão Italiano à Moda Americana!




Ingredientes

  • 1 filão de pão italiano ou de outro formato cortado ao meio longitudinal
  • 2 dentes de alho amassados
  • Manteiga a gosto para usar generosamente
  • Mussarela fatiada e desfiada
  • 1 fio de azeite
  • Molho de tomate (opcional)

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Modo de Preparo

Forno preaquecido a 180º Corte o pão longitudinalmente e passe bastante manteiga misturada ao alho amassado, cubra com mussarela desfiada, regue com um fio de azeite. Coloque um papel alumínio numa assadeira, disponha o pão e leve ao forno para gratinar, antes de servir corte as fatias e sirva no próprio papel alumínio. Ofereça como entrada, com saladas, com massa ou mesmo como aperitivo.
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