Receita de Pão fofinho de carne seca!
Ingredientes
- ? 1 ovo
- ? 400 ml água morna
- ? 3 colheres de sopa de margarina
- ? 1 colher chá de sal
- ? 3 colheres de sopa de fermento biológico fresco
- ? 6 colheres de sopa de açúcar (obs: para fazer pão recheado ou de forma, pode-se tirar 2 colheres de açúcar..ou à gosto)
- ? +/- 7 copos de farinha de trigo (aproximadamente)
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Modo de Preparo
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo
2. Colocar a mistura em uma vasilha
3. Ir adicionando a farinha de trigo aos poucos, sovando bem a massa
4. O ponto da massa é quando não estiver grudando mais nas mãos?se precisar pode-se colocar mais farinha de trigo, sovando sempre a massa.
5. Colocar em uma vasilha grande, tampe com um pano ou plástico e coloque em lugar abafado para a massa crescer.
6. Quando a massa dobrar de tamanho, modelar os pães da forma que quiser
7. Assar a 250 graus até ficar corado
8. Passar margarina por cima logo depois que tirar do forno, para o pão ficar macio?obs eu coloquei queijo por cima tb
para o recheio : eu usei carne seca ?cebola ?tomate ?mussarela e catupiry
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