Receita de Pão fofinho de abobora!

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Foto - Receita de Pão fofinho de abobora!

Ingredientes

  • 1 prato de abobora cozida
  • 3 ovos grandes
  • 1 copo de leite morno
  • 50 gramas de fermento
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres margarina
  • 1 xicara de café de oleo
  • 1 kg de farinha de trigo

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Modo de Preparo

Dissolva o fermento com o leite morno o açúcar, junte a essa mistura a margarina e o oleo, o sal, a abobora amassada os ovos inteiros por fim vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, sove a massa e deixe descansar até dobrar o volume Depois da massa crescida molde os paes ( fiz pao e rosquinhas) Deixe crescer Após o pão crescido pincele gema de ovo misturada com um pouquinho de óleo Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos Este pão fica muito fofinho e super saboroso, rende bastante pãezinhos Pode rechear com margarina e coco ralado tb? eu cobri com uma calda de leite de coco e açucar
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