Receita de Pão de maçãs, passas e canela!

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Foto - Receita de Pão de maçãs, passas e canela!

Ingredientes

  • Massa:
  • Bater no liquidificador:
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite de vaca
  • ¾ de xícara de chá de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 3 tabletes de fermento de pão
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de sal

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Modo de Preparo

Fora do liquidificador, ir juntando farinha até que fique uma massa bem macia. Deixe crescer por 30 minutos Recheio: 4 maçãs descascadas picadas 1 colher de sopa de caldo de limão 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de canela em pó 2 colheres de sopa de passas ? eu usei pretas Dividir a massa ao meio. Abrir como rocambole e rechear. Enrolar. Assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Crescer até dobrar de volume. Pincelar com gema. Forno médio por mais ou menos 30 minutos.
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