Receita de Palitos Salgados com Provolone e Sal Rosa!

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Foto - Receita de Palitos Salgados com Provolone e Sal Rosa!

Ingredientes

  • Farinha de trigo - 500 g
  • Manteiga - 300 g em temperatura ambiente
  • Queijo Provolone ralado - 50 g
  • Fermento químico - 1 colher (sopa)
  • Leite - 16 colheres (sopa)
  • Sal - 1/2 colher (chá)
  • COBERTURA
  • Sal Rosa - À gosto
  • Queijo Provolone ralado - 50 g
  • Orégano - À gosto

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Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180ºC. Misturar todos os ingredientes da massa até ficar uniforme e lisa. Com o auxílio de um rolo , estique pequenas porções de massa, formando um retângulo. Corte as beiradas para deixar reto. Salpique o Sal Rosa do Himalaia, o queijo e o orégano. Passe suavemente o rolo para fixar o sal, o queijo e o orégano. Corte em tiras, com um cortador de pizza ou uma faca. Torça levemente as tiras e coloque numa forma. Não precisa untar. Asse por aproximadamente 15 minutos, até dourarem. * Pode usar também queijo parmesão ralado, tomilho....... Sua imaginação manda.
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