Receita de Ovos Fritos com Manteiga Escura!

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Foto - Receita de Ovos Fritos com Manteiga Escura!

Ingredientes

  • Ovos - 2 unidades
  • Manteiga - 2 colheres (sobremesa)
  • Vinagre de vinho branco - 1 colher (sobremesa)
  • Sal e pimenta-do-reino - À gosto

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Modo de Preparo

Frite os ovos em uma frigideira pequena, temperando com o sal e a pimenta. . Retire e reserve em local aquecido no prato que vai servir. Em outra frigideira, coloque as duas colheres de manteiga e aqueça até começar a espumar e ficar com uma coloração castanha. Verta em cima dos ovos. Imediatamente depois, coloque o vinagre na mesma frigideira, deixe ferver e coloque sobre os ovos. Sirva imediatamente.
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