Receita de Outback Genérico!

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Foto - Receita de Outback Genérico!




Ingredientes

  • 1 kg de costelinhas de porco
  • alho
  • sal
  • pimenta
  • ervas ( usei ervas finas)
  • Molho barbecue

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Modo de Preparo

Temperei as costelinhas com alho, sal, pimenta, ervas e azeite. Deixei descansando de um dia para o outro na geladeira. Quando fui assar pincelei com o molho barbecue e foram 2 horas de forno. 1 hora e meia coberto com papel alumínio e 30 minutos para dourar. Sirva com mais molho. Acompanhei com batatas assadas e recheadas com cream cheese e mussarela.
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