Receita de Nuggets de frango caseiro!

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Foto - Receita de Nuggets de frango caseiro!

Ingredientes

  • 500g de peito de frango sem osso e sem pele
  • 1 cebola média
  • Cebolinha a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 ovo grande
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Farinha de rosca para empanar

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Modo de Preparo

Coloque os ingredientes (menos a farinha de rosca) Pegue um pouquinho da massa, mais ou menos uma colher de sopa, e modele nas mãos na forma de um croquete. Passe na farinha de rosca e disponha em um tabuleiro untado e enfarinhado. Coloque um fio de azeite por cima. Asse em forno pré-aquecido em 180C por 20 minutos. Vire todos de lado e asse por mais 20 minutos. A receita oriiginal manda fritar, mas eu amei assado! Muuuuuito melhor que os comprados.em um processador e bata até tudo virar uma pasta. Tempere com sal e pimenta.
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