Receita de Molho Pesto de rúcula!

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Foto - Receita de Molho Pesto de rúcula!

Ingredientes

  • 1/2 maço de rúcula
  • um punhado de manjericão fresco
  • 2 dentes de alho (se não gostar muito de alho, coloque um por vez e vá provando)
  • queijo parmesão ralado
  • azeite
  • sal
  • nozes (se preferir usar pignole, vá fundo ? acho caro demais e não muito saboroso)

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Modo de Preparo

Super simples de fazer: coloque tudo no processador e bata! Junte sal aos poucos e vá experimentando. O queijo e as nozes ficam em pedacinhos miúdos, dá uma consistência gostosa. Sirva misturado a uma massa de sua preferência.
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