Receita de Molho Branco com Creme de Leite!

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Foto - Receita de Molho Branco com Creme de Leite!

Ingredientes

  • 3 colheres se sopa de manteiga
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 copos de leite
  • Sal a gosto
  • Noz moscada a gosto
  • 2 caixas creme de leite
  • ½ xícara de chá de queijo parmesão ralado

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Modo de Preparo

Numa panela de fundo grosso aqueça a manteiga Junte a farinha até dourar e soltar da panela Retire a panela do fogo Misture aos poucos o leite e misture sem parar de mexer até ficar bem homogêneo e sem empelotar Tempere com sal e noz-moscada mexendo sempre. Cozinhe por cerca de 10 a 15 minutos em fogo baixo até formar um creme. Junte o creme de leite e o queijo ralado, misture e volte ao fogo baixo por mais 15 minutos.Prefira Creme de Leite em caixinha que não tem perigo de talhar.
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