Receita de Millionaire Bacon!

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Foto - Receita de Millionaire Bacon!

Ingredientes

  • Bacon - 500 g
  • Mistura de grãos de pimentas - 4 colheres (sopa)
  • Açúcar mascavo - 1 xícara
  • Shoyu (opcional) - 3 colheres (sopa)
  • Pimenta malagueta em flocos - 1 colher (sopa)

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Modo de Preparo

Corte o bacon em fatias de 4 cm de espessura. Em um pilão, triture os grãos de pimenta e misture com o shoyu. Misture o açúcar com os flocos de pimenta malagueta. Forre uma forma com papel alumínio e coloque os pedaços de bacon, deixando o mínimo espaço entre eles. Pincele com a mistura de shoyu e pimentas. Cubra generosamente todos os pedaços com o açúcar. Leve ao forno preaquecido e asse por 30/40 minutos.
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