Receita de Medalhão de Filé ao Molho de Queijo e Alho Frito!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Medalhão de Filé ao Molho de Queijo e Alho Frito!

Ingredientes

  • 6 medalhões de filé mignon
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • champignon fatiado a gosto
  • alho torrado a gosto (vende pronto)
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Azeite

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Tempere os medalhões com sal e pimenta. Coloque um fio de azeite numa frigideira antiaderente e espere ficar bem quente. Coloque os medalhões e vire-os depois de 40 segundos. Deixe fritar por 3 minutos, vire-os novamente e deixe por mais 3 minutos. (Se quiser bem passado deixe 4 minutos de cada lado). Na mesma frigideira derreta a manteiga, retire do fogo e acrescente o creme de leite. Volte para o fogo baixo e misture o queijo e o champignon. Derrame sobre os medalhões e salpique o alho frito. Bom apetite!
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER