Receita de Medalhão ao Molho de Pimentões!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Medalhão ao Molho de Pimentões!

Ingredientes

  • meio pimentão verde
  • meio pimentão vermelho
  • meio pimentão amarelo
  • meio cubo de caldo de carne
  • meia xícara de vinho tinto seco (pode ser branco)
  • meia xícara de água
  • 1 colher de manteiga
  • 1 folha de louro

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Corte o pimentão em rodelas ou tiras finas. Na mesa frigideira em que fritou os medalhões de carne, derreta a manteiga. Em seguida refogue o pimentão em fogo médio. Tampe a frigideira e aguarde alguns minutos. Quando o pimentão murchar um pouco acrescente o vinho, a água, a folha de louro e o cubo de caldo de carne. Mexa bem para dissolvê-lo e deixe ferver por alguns minutos para o álcool evaporar, até ficar um molho levemente cremoso. Para incrementar, salpique cheiro verde picado. Bom apetite!
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER