Receita de Massa com Abóbora e Calabresa!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Massa com Abóbora e Calabresa!

Ingredientes

  • 250 gr de macarrão parafuso
  • 400 gr de abóbora
  • 1 calabresa picada
  • meia cebola picada
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ervas a gosto (salsa, cebolinha, coentro, manjericão...)
  • parmesão a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • azeite

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Cozinhe a massa em água com sal e um fio de óleo. Escorra e reserve Doure 2 dentes de alho e a cebola no azeite. Acrescente a manteiga. Quando derreter, refogue a massa. reserve. Descasque e corte a abóbora em cubos. Doure 1 dente de alho no azeite e refogue a abóbora. Tempere com sal e pimenta e cubra com água fervente. Após 5 minutos já deve estar cozida, escorra e reserve. Pique a calabresa e frite-as no azeite. Retire o excesso de gordura e misture-a ao macarrão refogado, juntamente com a abóbora. Acrescente as ervas e salpique parmesão. Bom apetite! Serve 3 a 4 porções
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook