Receita de Joelho
Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 copos de leite morno
- 1 copo de óleo
- 100 g de fermento de padaria
- 1 pitada de sal
- 500 g de presunto
- 500 g de queijo
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Modo de Preparo
Misture o sal, o fermento e o leite até dissolver, em uma vasilha coloque, a farinha e o óleo amasse até formar uma massa homogênea, deixe descansar até inchar
Abra a massa, corte em pedaços (tamanho desejável para o salgado) e coloque o presunto e o queijo feche e leve para assar.
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