Receita de Inverta seu CANELONE!!

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Foto - Receita de Inverta seu CANELONE!!

Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão "cabelo-de-anjo";
  • 400 gramas de presunto magro fatiado;
  • 400 gramas de queijo muçarela fatiado;
  • 250 gramas de requeijão catupiri;
  • Orégano; 2 latas de molho de tomate;
  • 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado.

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Modo de Preparo

cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal; escorra; coloque, sobre uma tábua de carne, 1 fatia de presunto e, por cima, 1 fatia de queijo muçarela; com um garfo, pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo; ponha, por cima do macarrão; uma porção de catupiry; Finalize com 1 pitada de orégano; enrole como canelone; coloque-os lado-a-lado, em uma forma refratária; cubra com o molho de tomate já pronto e salpique o queijo parmesão ralado por cima (uso a marca ?vigor?); leve ao forno por 20 minutos; e sirva quente. Dica: lembre que ficará muito mais gostoso esse canelone a depender do presunto e do molho escolhidos por você. Melhor usar peito de peru light e cortado mais fino (se tiver bem fininho, pode usar 2: um em cima do outro). Se tiver molho caseiro congelado ou outro que você fez, ficará mais gostoso que simplesmente usar o molho do jeitinho que compra no supermercado, porque não foi tirada a acidez do tomate, nem usados os temperinhos que você gosta.
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