Receita de Hambúrguer com Linguiça Blumenau!

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Foto - Receita de Hambúrguer com Linguiça Blumenau!

Ingredientes

  • Carne moída (patinho ou outra de sua preferência) - 300 g
  • Linguiça Blumenau - 100 g
  • Cebola picada - 1 colher (sopa)
  • Molho Inglês - 1 colher (chá)
  • Mostarda escura - 1 colher (chá)
  • Salsinha picada - 1 colher (sopa)
  • Sal e pimenta-do-reino - À gosto

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Modo de Preparo

Retire a carne da linguiça Blumenau da tripa e separe bem com um garfo. Junte os demais ingredientes e misture bem com as mãos, até ficarem ligados. Molde dois hambúrgueres e deixe no refrigerador por meia hora antes de preparar. Caso queira, congele em sacos plásticos para uso posterior.
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