Receita de Grão de bico a mineira!

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Foto - Receita de Grão de bico a mineira!

Ingredientes

  • 500 gramas de grão de bico 250 gramas de linguiça defumada 02 cebolas picadas 01 colher de sopa de vinagre 02 dentes de alho 02 tomates picados 02 cenouras picadas . Azeitonas . Cheiro-verde . Pimenta . Azeite . Sal a gosto

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Modo de Preparo

Deixe o grão de bico de molho na véspera No dia seguinte, cozinhe bem e refogue com alho e cebola fritos no azeite, pimenta, sal, tomates, cenouras, azeitonas e cheiro-verde Em outra panela, cozinhe a linguiça Depois de cozida, pique bem e misture ao grão de bico.
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