Receita de Gelado de bananas!

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Foto - Receita de Gelado de bananas!

Ingredientes

  • Brigadeiro branco mole
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Não leva chocolate
  • COBERTURA:
  • 2 claras em neve
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Bater e colocar sobre o brigadeiro
  • Polvilhar com canela

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Modo de Preparo

Faça uma calda caramelada com 1 ½ xícara de açúcar e meia de água. 10 bananas nanicas cortadas em 3 pedaços no sentido da largura ? não é no comprimento. Coloque as bananas sobre a calda e deixe cozer, sem desfazer os pedaço. Retire e coloque em um refratário. Brigadeiro branco mole 1 lata de leite condensado ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de manteiga Não leva chocolate Despeje sobre as bananas COBERTURA: 2 claras em neve 2 colheres de açúcar 1 lata de creme de leite sem soro Bater e colocar sobre o brigadeiro Polvilhar com canela Nota: eu substituí essa cobertura por uma caixinha de creme de leite ?faz chantilly?
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