Receita de Fritada de abobrinha!

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Fritada de abobrinha!

Ingredientes

  • 1 abobrinha média
  • 2 ovos
  • Queijo ralado a gosto
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Aqueça uma frigideira, coloque um pouco de óleo e refogue a cebola e a cebolinha. Rale a abobrinha em fios longos (no ralador de cenoura, aqueles do R$1,99, sabe?), e tempere com sal. Aperte bem a abobrinha nas mãos, fazendo um "bolinho", para que saia toda a água. Coloque a abobrinha na frigideira com a cebola e refogue por uns 2 minutos Bata bem dois ovos e junte o queijo ralado. Jogue os ovos em cima da abobrinha e misture levemente. Em fogo baixo e com a frigideira tampada, deixe a fritada criar consistência até que seja possível passar para um prato (como se fosse uma omelete). Termine o cozimento no forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos. (obs: se sua frigideira puder ir ao forno, faça isso.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER