Receita de Fricassé de Frango Fácil

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Foto - Receita de Fricassé de Frango Fácil

Ingredientes

  • 1 peito de frango já temperado, cozido e desfiado
  • 1/2 cebola picada
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 cl. (sopa) de far. de trigo (pode ser amido de milho)
  • 1 cl. (sopa) de creme de cebola (opcional)
  • 2 cl. (sopa) de requeijão cremoso
  • 1/2 lata de milho (se quiser pode colocar toda)
  • 400 ml de leite
  • 200g de queijo mussarela
  • sal à gosto
  • 1 pacote de batata palha

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Modo de Preparo

1º dissolva a farinha de trigo e o creme de cebola no leite. Reserve 2º refogue o frango (já cozido e já desfiado) junto com a cebola e o alho 3º acrescente o milho no frango 4º coloque o leite (já com a farinha e o creme de cebola) no frango desfiado e também acrescente o requeijão cremoso, fique sempre mexendo e mantenha o fogo médio. 5º quando o creme começar a ferver, desligue o fogo 6º em uma travessa, coloque o creme com o frango e por cima coloque o queijo mussarela, leve ao forno a 180º até que o queijo doure. 7º ao retirar do forno, despeje a batata palha e seja feliz :))
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