Receita de Frango Empanado com Iogurte e Castanhas!

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Foto - Receita de Frango Empanado com Iogurte e Castanhas!

Ingredientes

  • filés de peito de frango
  • 1 limão
  • alho amassado
  • 1 copo de iogurte natural sem açúcar
  • castanhas moídas ou bem picadinhas (usei de caju)
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • pimenta do reino branca a gosto
  • óleo ou azeite para fritar

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Modo de Preparo

Tempere o frango com suco de limão, sal, alho e as pimentas. Deixe marinar por pelo menos 2 horas. Passe o frango no iogurte e depois nas castanhas. Forre uma frigideira com óleo ou azeite e frite um lado de cada vez. Escorra em papel toalha e sirva! Bom apetite!
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