Receita de Frango assado com cerveja e batatas!

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Foto - Receita de Frango assado com cerveja e batatas!

Ingredientes

  • Uma embalagem de um quilo coxas e sobrecoxas (nesse dia eu só tinha frango a passarinho, então foi com ele mesmo!)
  • Dois limões
  • Pimenta, sal, tempero verde a gosto
  • Um pacote de creme de cebola
  • 7 ou 8 batatas (ou mais, pois sempre falta, é uma briga!!)
  • 1 lata de cerveja

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Modo de Preparo

Lavar bem a carne, embeber no suco dos limões, temperar com sal (pouco), pimenta, tempero verde e o que mais quiser... Envolver no creme de cebola e dispor na forma Colocar as batatas cortadas em tiras grosseiras também na forma Assar em forno médio Quando estiver fazendo barulho de tostadinho, que está secando, colocar a cerveja e deixar até que seque mais um pouco e fique bem dourado
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