Receita de Filé Supremo á Pizzaiolo

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Foto - Receita de Filé Supremo á Pizzaiolo

Ingredientes

  • 2 peitos de frango sem osso abertos em filés
  • Fatias de mussarela
  • Tomates fatiados
  • Alcaparras
  • Sal, pimenta
  • Limão
  • Azeite

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Modo de Preparo

Tempere os filés com sal, pimenta, limão e azeite. Grelhe dos dois lados num fio de azeite. Coloque sobre um dos lados fatias de mussarela, tomates e as alcaparras.
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