Receita de Filé de frango douradinho ao gorgonzola!

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Foto - Receita de Filé de frango douradinho ao gorgonzola!

Ingredientes

  • 2 filés de frango
  • 1 tablete de caldo knor de legumes
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Meia xícara de queijo gornzola
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cheiro verde a gosto

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Modo de Preparo

Amasse o caldo knor com o azeite de oliva e pincele essa mistura nos filés de frango. Isso vai deixar o frango douradinho e suculento! (dica quente) Aqueça e unte uma frigideira. Coloque o frango e deixe por cerca de quatro minutos, sem ficar virando. Ah: se o filé estiver grosso, corte ao meio no sentido do comprimento para facilitar o processo e não secar! Vire o frango e deixe dourar do outro lado por mais uns 4 minutos. Corrija o tempero e reserve. Na mesma frigideira, coloque o creme de leite e o gorgonzola. Deixe ferver e acerte o tempero com sal, pimenta do reino e cheiro verde. Volte os filés de frango para a frigideira, junto com o molho, deixe por uns 2 minutinhos e sirva imediatamente!
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