Receita de FETTUCCINE DE ABOBRINHA!
Ingredientes
- 2 abobrinhas
- 2 tomates
- 150g de carne moida
- 1 lata de molho de tomate
- Sal, pimenta e temperos a gosto
Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):
Modo de Preparo
Molho
Corte o tomate em 4, retire a polpa e corte em cubos.
Numa panela refogue a carne moída com azeite e seu tempero, depois dela bem refogada junte o tomate.
Assim que o tomate ficar bem cozido, juntar o molho de tomate e deixar ferver por uns 10 min. fogo baixo.
Reserve.
Modo de Preparo - Abobrinha
Corte as pontas das abobrinhas.
Com ajuda de um descascador de legumes, vá cortando tiras da abobrinha.
* Conforme for ficando difícil de cortas as tiras, vá trocando o lado da abobrinha.
Junte de 3 em 3 tiras e com uma faca corte ela em 3 partes.
Numa frigideira aqueça azeite refogue um pouco de alho e leve a abobrinha para refogar.
Cozinhe por mais ou menos 5 minutos, ela ficará bem macias, com aparência de massa cozida.
Agora é só montar o prato.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
