Receita de Fatia trufada de cenoura

Compartilhar no Facebook




Foto - Receita de Fatia trufada de cenoura




Ingredientes

  • Massa
  • 1/2 kg de cenoura picada sem casca
  • 1 xícara (chá) de óleo de soja
  • 8 ovos
  • 2 xícaras de farinha
  • 1 colher de fermento em pó
  • 500g de açúcar de confeiteiro
  • Creme de trufa
  • 500g de chocolate meio amargo
  • 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1/3 xícara (chá) de rum
  • 2 xícaras (chá) de chantilly batido
  • Cobertura
  • Para a Cobertura:
  • 2 xícaras (chá) de Creme Sabor Chocolate

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

Massa Coloque em um liquidificador a cenoura, o óleo e os ovos, bata muito bem. Retire do liquidificador e misture a farinha, o fermento e o açúcar. Depois, coloque em uma forma e leve para assar por 30 minutos a 180 graus, deixe a massa esfriar e fatie em camadas finas. Creme de trufa Derreta o Chocolate e junte o creme de leite, acrescente o rum e por último o chantilly batido. Montagem Em forma de fundo falso coloque uma camada de massa de cenoura e uma camada da trufa. Intercale finalizando com creme de trufa, leve para gelar. Após gelado coloque a cobertura.
O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook