Receita de Doce de Leite Condensado e Chocolate

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Foto - Receita de Doce de Leite Condensado e Chocolate

Ingredientes

  • Quer uma boa oportunidade para ter sabor na sobremesa? Essa receita é perfeita porque ressalta dois ingredientes que são quase uma unanimidade. Vamos tentar?

    Ingredientes:

    • Leite condensado: 1 lata
    • Chocolate ao leite: 150 gramas
    • Gemas: 4
    • Claras: 2
    • Leite: 300 ml
    • Bolacha Maria: 150 gramas
    • Açúcar: 4 colheres
    • Creme de leite: 2 caixinhas

    Modo de preparar:

    1. Coloque em uma tigela meia lata de leite condensado, duas gemas e o metade do leite;

    2. Misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar;

    3. Triture a bolacha Maria e coloque em tacinhas pequenas;

    4. Adicione o creme pronto nas tacinhas;

    5. Em outra vasilha, coloque o restante do leite condensado e as duas gemas que sobraram;

    6. Misture um pouco, coloque a outra parte do leite;

    7. Junte o chocolate picado em pedacinhos;

    8. Leve ao fogo e mexa sempre até ferver;

    9. Jogue esse creme nas tacinhas;

    10. Coloque bolacha Maria por cima;

    11. Bata o creme de leite até ficar consistente;

    12. Adicione duas colheres de açúcar, até formar um chantilly;

    13. Bata as claras em neve e adicione o restante do açúcar;

    14. Misture ao chantilly;

    15. Coloque nas tacinhas;

    16. Leve à geladeira até ficar firme.

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Modo de Preparo

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