Receita de Crepioca doce

Compartilhar no Facebook
Foto - Receita de Crepioca doce

Ingredientes

  • O crepe está para França como a crepioca está para o Brasil. Mas a  combinação dos dois, a chamada ?crepioca?, é bem mais saborosa, crocante e saudável! Mas assim como a delícia francesa invadiu o mundo e se entranhou nos hábitos de consumo de outros países, a crepioca está se preparando para seguir o mesmo caminho. Afinal, que é capaz de resistir?

    Vamos apresentar duas versões dessa receita. Uma com sabor a banana, super versátil, que liga bem com quase tudo. Outra que vai direito ao coração dos chocólatras, porque o que a distingue é o cacau.

    Quanto ao recheio, sua criatividade e suas preferências são o limite. Abra a porta da geladeira e confie em seu instinto. Goiabada? Geleia? Fruta? Nutella? Manteiga de amendoim? O complicado vai ser escolher!

    Receita de Crepioca Doce

    Ingredientes para a crepioca de chocolate:

    • Ovo: 1 unidade
    • Goma de tapioca: 2 colheres de sopa
    • Leite: 2 colheres de sopa
    • Cacau: 1/2 colher de sopa
    • Açúcar refinado: 1/2 colher de sopa

    Ingredientes para a crepioca de banana:

    • Ovo: 1 unidade mais 1 clara
    • Goma de tapioca: 2 colheres de sopa
    • Canela: a gosto
    • Banana cortada às rodelas: 1/2 unidade

    Modo de preparo da crepioca de chocolate:

    1. Misture todos os elementos dessa receita com a ajuda preciosa de um garfo, até obter um creme homogêneo;

    2. Despeje o preparado em uma frigideira antiaderente. Leve ao fogo baixo para cozinhar;

    3. Quando a parte de baixo começar a se soltar da frigideira, está na hora de virar a crepioca, para que possa cozinhar do outro lado;

    4. Quando esse lado começar a desgrudar, pode retirar do fogo;

    5. Recheie com os ingredientes da sua preferência. Como o sabor dessa massa é mais intenso, vai combinar com coco, doce de leite, frutas vermelhas ou geleias;

    Modo de preparo da crepioca de banana:

    1. Misture todos os ingredientes no liquidificador, até obter um creme homogêneo;

    2. Despeje o preparado em uma frigideira antiaderente e leve para cozinhar em fogo baixo;

    3. Quando a parte de baixo começar a desgrudar, está na hora de virar a crepioca;

    4. Quando esse lado contrário começar a se soltar, pode retirar do fogo;

    5. Recheie com os ingredientes da sua preferência. Essa massa de banana vai bem com limão, mel ou açúcar peneirado.

    O que está esperando para ir na cozinha preparar sua crepioca? Bom proveito!

    Já fez sua crepioca? Ainda não? Então dê uma olhada nesse vídeo, para aguçar ainda mais seu apetite:

    Tem amigos amarrados em crepioca? Compartilhe essas duas receitas!

    '

Gostou? Envie já essa receita para um amigo(a):

Modo de Preparo

O que achou desta Receita? Avalie-a abaixo!
  • Votar Nota 1
  • Votar Nota 2
  • Votar Nota 3
  • Votar Nota 4
  • Votar Nota 5
Compartilhar esta Receita no Facebook
RECEITAS SUPREME
Baixe nosso aplicativo na APP STORE e não perca nenhuma receita
VER