Receita de Creme de Milho

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Foto - Receita de Creme de Milho




Apresentacao da Receita

Você gosta de milho? Prefere ele em doces ou salgados? Bom, espero que a resposta seja sim para a primeira pergunta e que seja salgado para a segunda, mas se for doce acho que você deveria dar uma chance para essa receita. Creme de milho é uma receita salgada clássica que leva milho, além de ser saborosa, combina com tudo.

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde (sem a água)
  • 1 lata de leite
  • 1/2 cebola pequena, picadinha
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • Sal, pimenta e salsa a gosto

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Modo de Preparo

Bater no liquidificador metade da lata de milho, o leite e a farinha de trigo. Reserve. Numa panela, aquecer a margarina ou manteiga e fritar a cebola. Juntar o milho restante, mexer bem. Acrescente o creme reservado e vá mexendo até engrossar. Coloque os temperos e sirva quente.
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