Receita de Creme de Milho 1

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Foto - Receita de Creme de Milho 1




Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 200 g de milho em conserva
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 200 g de queijo mussarela ralado

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Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador (exceto o alho e a manteiga); Processe e reserve; Em uma panela, coloque a manteiga, o alho e doure o alho; Coloque os ingredientes processados; Vá mexendo até ficar cremoso, adicione o queijo mussarela, mexa e retire do fogo. Coloque em um refratário e leve ao forno para gratinar.
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