Receita de Costela na panela de pressão sem água!

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Foto - Receita de Costela na panela de pressão sem água!

Ingredientes

  • 1 kg de costela vaca meio magra
  • 1 tablete de caldo de carne

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Modo de Preparo

Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água) Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com costela Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa cozinhar por 20 minutos Pronto é so servir Atenção: na hora de preparar vai cheirar queimado, isso é normal a costela tem que ser meia magra, fica parecendo churrasco e se for gorda junta muita água fica parecendo cozida
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