Receita de Congro Rosa com Pimentões!
Modo de Preparo
Tempere os filés com sal, pimentas e alho.
Aqueça o azeite e grelhe os filés dos dois lados até ficarem dourados.
Na mesma frigideira refogue os pimentões, jogue o shoyo e aguarde secar. Sirva com o peixe, o nirá e cheiro verde picado.
Bom apetite!
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