Receita de Compota de pêras com vinho do porto!

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Foto - Receita de Compota de pêras com vinho do porto!

Ingredientes

  • 1/2 kg de pêras sem cascas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (café) de vinho do porto

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Modo de Preparo

retire as sementes e corte as pêras em 4 partes (como as minhas eram mini, cortei só ao meio). coloque-as num refratário com o vinho e o açúcar bem misturados. tampe e leve ao microondas por 8 minutos na potência alta. mexa na metade do tempo. deixe em tempo de espera por 10 minutos.
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