Receita de Como fazer tortinha de ovos e peito de peru

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Foto - Receita de Como fazer tortinha de ovos e peito de peru

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 12 fatias de peito de peru ou presunto magro
  • 1/2 xícara de queijo cheddar sem gordura ralado (ou queijo de sua preferência)
  • 1/4 xícara de cebolinha picada
  • 12 ovos ou claras
  • pimenta fresca
  • azeite de oliva

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Modo de Preparo

Modo de preparo: Aqueça o forno a temperatura de 200°C. Use o azeite de oliva para untar a forma de muffin. Coloque uma fatia de peito de peru em cada área da forma de muffin. Pressione com os dedos para que o peito de peru fique modelado no formado da área. Quebre um ovo ou apenas a clara em cada área de muffin e adicione o queijo, cebolinha e pimenta em cada ovo. Leve ao forno para assar de 18 a 20 minutos.  
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