Receita de Como Fazer:Salpicão Simples!

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Foto - Receita de Como Fazer:Salpicão Simples!




Ingredientes

  • 250g de presunto (a peça e não fatiado)
  • 1 cenoura ralada
  • 1/4 de repolho ralado
  • 1 lata de milho e ervilha
  • 1 pacote de batata palha
  • 1 frango inteiro
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • Sal, pimentas e temperos a gosto.

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Modo de Preparo

Primeiro de tudo vamos a parte mais demorada. Tempere o seu peito de frango com sal, pimenta (eu usei alecrim e creme de cebola, para dar um Trancham). Coloque em uma panela com 3 colheres de óleo e deixe cozinhar, adicionando água de vez em quando até o frango ficar no ponto. Ao final deixe esfriar um pouco e desfie o frango com um garfo. Enquanto o frango está no fogo, vamos agilizando o processo, ou seja, hora de picar o presunto, ralar a cenoura e o repolho.Misture esses três ingredientes em uma forma. Depois misture o milho, a ervilha e o frango.Adicione a maionese e misture bem, adicione a batata palha, acerte o tempero (pode ser alecrim, orégano e sal) e sirva a vontade!
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