Receita de Como Fazer:Salada de Maionese!

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Foto - Receita de Como Fazer:Salada de Maionese!

Ingredientes

  • 2 batatas médias
  • 1 cenoura grande
  • 3 a 4 colheres de sopa de maionese
  • 4 ramos de cebolinha
  • sal a gosto (opcional)

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Modo de Preparo

Descasque as batatas e as cenouras e corte-as em cubos pequenos/médios, mais ou menos do mesmo tamanho. Encha uma panela média com cerca de 2 litros de água e cozinhe, juntas, as batatas e a cenoura, por cerca de 20-30 minutos, ou até ficar al dente, com sal a gosto (utilizei 1/2 colher de chá rasa). Coloque as batatas e a cenoura cozidas em um recipiente, acrescentando a maionese e misturando delicadamente, para não desmanchar. Pode acrescentar mais maionese ou colocar menos se quiser, aqui não tem muita regra, só colocamos uma recomendação para guiar. Para decorar e dar um gostinho final, decore com a cebolinha cortada em rodelinhas.
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