Receita de Como fazer:Pasteizinhos assados!

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Foto - Receita de Como fazer:Pasteizinhos assados!

Ingredientes

  • Para a massa:
  • 4 xícaras das de chá de farinha de trigo
  • 250g de requeijão cremoso. Eu uso aqueles de bisnaga.
  • 4 colheres das de sopa de margarina culinária
  • sal
  • Recheio:
  • Fiz com carne de vaca , moída e refogada com todos os temperos. Você pode rechear como quiser: com creme de cebola; frango e catupiri; camarões etc..

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Modo de Preparo

Deve ficar uma massa macia. Se necessário, pingue um pouquinho de leite gelado para dar liga. Embrulhe-a em papel filme e deixe na geladeira por 30 minutos. Recheio: Fiz com carne de vaca , moída e refogada com todos os temperos. Você pode rechear como quiser: com creme de cebola; frango e catupiri; camarões etc.. Forme os pasteizinhos e coloque-os em tabuleiro untado e polvilhado. Forno médio, até dourar. Não deixe ´corar demais. Consegui 37 pasteizinhos.
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