Receita de Como fazer Ganache de chocolate

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Foto - Receita de Como fazer Ganache de chocolate

Ingredientes

  • Ingredientes:
  • . 350 g de chocolate meio amargo
  • . 1 caixinha de creme de leite

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Modo de Preparo

Modo de preparo: Pique o chocolate com uma faca e coloque-o num recipiente próprio para micro-ondas. Adicione o creme de leite. Depois aqueça os ingredientes, em potência média, por dois minutos. Com uma espátula ou fouet (batedor de metal), mexa delicadamente até a mistura ficar bem homogênea. Se for necessário, leve a ganache novamente ao micro-ondas por 30 segundos. Agora que você já sabe fazer a cobertura, veja aqui as receitas de bolos que temos para você escolher "Receitas de bolo"
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