Receita de Cocada de Colher

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Foto - Receita de Cocada de Colher

Ingredientes

  • 2 vidros de leite de coco
  • 200 gr de coco ralado
  • 2 gemas
  • 2 latas de leite condensado.
  • canela em lascas

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Modo de Preparo

1- Misture os três primeiros ingredientes numa panela. Acrescente o leite condensado e mexa bem antes de acender o fogo. 2- Depois, em fogo brando, mexa bastante até chegar ao ponto Quando a cocada começa a se soltar do fundo da panela. 3- Deixe esfriar e distribua em copinhos, Decore com lascas de canela e leve à geladeira. Pronto!
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