Receita de Café com leite cremoso

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Foto - Receita de Café com leite cremoso

Ingredientes

  • 1 Sachê de 50g de café solúvel de sua preferência
  • A mesma medida de água morna (encha o próprio sachê)
  • 3 Xícaras de chá de açucar.

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Modo de Preparo

Na batedeira coloque todos os ingredientes e bata em velocidade média por aproximadamente 15 minutos ou até que não mude mais de cor. A massa fica bem cremosa, parecida com um sorvete, coloque em potes plásticos ou vidro e leve ao freezer. Para utilizar basta aquecer água ou leite em uma xícara e adicionar uma ou duas colheres dessa mistura. Acredito que fique boa no freezer por até um mês, aqui em casa nunca passa de 3 semanas! UPDATE P.S.: Para quem não encontra o café solúvel em sachê: Utilize a balança de cozinha e pese 50g do seu café de preferência ( eu usei Maxwell House - Original Roast - INSTANT COFFEE), e use meia xícara de chá de água morna. Emoticon smile No último fim de semana fiz essa receita e tirei algumas fotos do processo. Ingredientes na batedeira. Começo da mistura. Cinco minutos depois. Quinze minutos depois, super cremoso!
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