Receita de Bolo de Queijo!

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Foto - Receita de Bolo de Queijo!

Ingredientes

  • 250 gr de queijo parmesão fresco
  • 1 ovo
  • 1 xícara de margarina
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de chá de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara e meia de polvilho doce

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Modo de Preparo

Misture o ovo, a margarina, o leite, o queijo e o fermento. Vá jogando o polvilho aos poucos e misturando. A massa fica cremosa. Deixe a massa descansar por 20 minutos. Despeje numa assadeira furada no meio, untada com manteiga e farinha de trigo. Pré-aqueça o forno e deixe-os por cerca de 25 a 30 minutos em forno médio ou até que esteja douradinho. Bom apetite!
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