Receita de Bolo de Abacaxi com Suco!

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Foto - Receita de Bolo de Abacaxi com Suco!

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 300 ml de suco SOLLYS sabor abacaxi
  • 1 colher (sopa cheia) de margarina sem sal
  • 3 colherinhas não muito cheia de fermento em pó
  • 100 grs de frutas cristalizadas

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Modo de Preparo

Bati as gemas com o açúcar e margarina, até ficar clarinho, fui colocando o suco e a farinha já misturada com o fermento alternadamente, por último as claras em neve; ai misturei as frutinhas cristalizadas tbm; Asse forno médio.Calda:200 ml de leite de coco (coloquei um tiquinho de água na garrafinha pra aproveitar tudo)200 ml de leite condensado 200 grs de coco ralado grosso.Misturei a calda (que não vai ao fogo) e despejei no bolo...
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