Receita de Bolinho de Arroz Fit (Integral e Assado)

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Foto - Receita de Bolinho de Arroz Fit (Integral e Assado)

Ingredientes

  • Para cada xícara de arroz integral cozido:
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1 colher de sopa de tomate
  • meia colher de sopa de pimentão
  • azeitona picada a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • queijo parmesão a gosto
  • sal a gosto

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Modo de Preparo

Misture tudo e forme os bolinhos (levemente achatados). Coloque em uma assadeira untada com azeite ou manteiga. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. (Vire na metade do tempo). Na receita abaixo, o bolinho tb foi assado, porém feito com arroz e farinhas normais. Coloquei apenas hortelã picada e parmesão.
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